小型實驗室噴霧干燥器，通常直徑為30英寸或更小，可用于許多情況和測試要求，包括飼料配方研究，生產用于測試的樣品，以及確定更好的干燥條件。但是在許多情況下和許多產品中，這些噴霧干燥器不能用于產生所需的粒度，或用于預測在生產規模的噴霧干燥機中可以實現的其他物理性質。
  
  對于使用旋轉霧化的小型研發噴霧干燥器尤其如此，因為在小型霧化器上獲得的粒度結果在許多情況下不能通過較大霧化器在大型噴霧干燥器的進料速率下重復。小型噴霧干燥器的平均粒度能力通常限制在30微米，因為腔室尺寸不足以允許較大的液滴在接觸壁和粘附之前干燥。
  
  在這些噴霧干燥器上不能使用壓力噴嘴，這消除了對這種重要霧化類型的評估，測試高溫空氣的能力是有限的，這可以顯著降低新生產系統的尺寸和成本；停留時間有限，這可能導致小型干燥器需要更高的出口空氣溫度以達到所需的粉末水分含量。