在與暖空氣的觸碰中，水份快速氣化，即獲得干躁產成品，液體高著此螺旋線自園盤上拋出去后，就分散化成很細微的液體以平均速度順著園盤切徑方位運動，液體又遭受地心吸力而降落，因為噴撒出的顆粒尺寸不一樣。
  
  氣旋噴霧干燥機能夠在很大范圍之內更改實際操作標準以操縱商品的質量標準，如粒度分布、濕含水量、微生物特異性、溶解度、色、香、味等。具熱傳導快、水份揮發快速、干躁速度快的特性，且性價比高，色澤酥脆，融解特性也罷，能改進一些中藥制劑的溶出速度，適用熱敏性藥品，除此之外，噴霧干燥還可用以制取微囊。
  
  氣旋噴霧干燥機運用空氣壓縮或水蒸汽使料液做霧化，根據機械設備功效，將需干躁的原材料，分散化成細細的的像霧相同的顆粒，（擴大水份揮發總面積，加快干躁全過程）與暖空氣觸碰，在一瞬間將絕大多數水份去除，使原材料中的液體化學物質干躁成粉末狀。